Swiss Top Des Alpes

Milch Schokolade Kuvertüre von Carma 35 %

Milch Schokolade Kuvertüre von Carma 35 % / Milk Des Alpes Couverture 35 % - 1,5 kg


Die kleinen Schokoladentropfen von Carma sind ideal geeignet zum Backen, Glasieren oder Tunken.

Die praktische Milchschokolade in kleinen Callets / Tropfen hat viele Vorteile:

- Die Schokolade muss vor dem Schmelzen nicht gehackt werden
- Schokolade schmilzt gleichmäßig
- Konstantes Fliessverhalten nach dem Schmelzen
- Praktischer wiederverschliessbarer Beutel und können leicht Portioniert werden


Feister Kakao und Schweizer Milch geben dieser Couverture den ausgewogenen Geschmack und die Farbe.

Die auserlesenen Zutaten in Kombination mit dem traditionellen Herstellverfahren bringen den harmonischen Milch-Vanille Geschmack elegant zum Ausdruck und führen zu einem überzeugenden Geschmackprofil.
Milk des Alpes ist die grosse Milchschokolade von Carma. Die Couverture mit eine, hohen Kakaobutter- und dem geringsten Zuckeranteil

Verwendung:
Ideal zum Gießen von Hohlkörpern für Pralinen, Pralinen aller art, Schokoladen Dekorationen, Cake Pops, Choco Cookies, Konfekt oder Desserts aller arten,


Inhalt: 1500 g feinste schweizer Couverture im wiederverschließbaren Beutel


Hergestellt in der Schweiz


Carma Couverure des Alpes Milch

Carma des Alpes

Infos
Zutaten

Milch Schokolade-Couverture. Kakaoanteil mind. 35%, in Tropfenform
Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma

Diese Carma Couverturen aus dem Hauptsortiment werden mit einem Mindestanteil von Edelkakao gemischt und sind UTZ zertifiziert,
Halal und Kosher.

Nährwerte bei 100g

Energie 2381 kJ / 569 kcal
Fett 37 g
davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker 50 g
Eiweiß 6,6 g
Salz 0,19 g

Allergene

Kann Gluten, Mandeln und Haselnüsse enthalten. Enthält Milchprodukte und Soja.

Lagerung:

Kühl und trocken lagern.
Bei Versand an warmen Tagen kann es vorkommen, dass die Couverture sich farblich verändert oder schmilzt.
Die Kuvertüre verliert dadurch nicht an qualität und kann bedenkenlos Genossen oder verarbeitet werden.

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